“간헐적 단식이 살이 잘 빠진대.”

“공복 시간을 늘리는 대신, 먹고 싶은 건 더 먹어도 되겠지?”

많은 사람들이 이런 마음으로 간헐적 단식을 시작합니다.

식사 시간을 줄이면 살이 빠질 거라는 기대,

그리고 그동안 참아왔던 음식들을 마음껏 먹을 수 있다는 묘한 해방감이 뒤섞여 있죠.

하지만 간헐적 단식은 먹는 시간을 줄이는 다이어트가 아니라,

몸의 리듬을 되찾는 훈련에 가깝습니다.

배고픔을 참는 것이 목적이 아니라,

몸이 스스로 에너지를 조절하도록 돕는 연습입니다.

간헐적 단식의 효과

간헐적 단식의 핵심은 ‘대사 전환’에 있습니다.

식사 간격을 늘리면 인슐린 수치가 안정되고,

몸은 에너지원으로 포도당 대신 지방을 사용하기 시작합니다.

즉, 몸속 연료 시스템이 ‘저장’에서 ‘소비’로 전환되는 것이죠.

이때 일어나는 대표적인 변화가 자가포식(autophagy)입니다.

세포가 스스로 손상된 부분을 정리하고 회복하는 과정으로,

이 덕분에 몸은 세포 단위의 리셋을 경험합니다.

하지만 진짜 중요한 건 숫자가 아닙니다.

‘몇 시간 굶었는가’‘몇 kg빠졌는가’보다,

몸이 어떻게 반응하는가에 집중해야 합니다.

체중보다 먼저 확인해야 하는 것은

몸의 활력과 컨디션입니다.

간헐적 단식의 본질은 지방대사의 회복

우리가 지방을 태우지 못하는 이유는,

지방을 쓰는 능력 자체가 오랫동안 잠들어 있기 때문입니다.

하루 종일 간식과 커피로 혈당이 오르내리는 생활 속에서

몸은 늘 포도당만 쓰는 구조로 굳어버렸습니다.

간헐적 단식은 단순히 ‘굶는 기술’이 아니라

이 잠든 연료 시스템을 다시 깨우는 기술입니다.

공복은 몸이 “이제 지방을 써야겠”고 신호를 보내는 시간입니다.

그 시간을 통해 우리는

지방을 다시 ‘쓸 줄 아는 몸’으로 회복하게 됩니다.

그래서 단식의 본질은 ‘제한’이 아니라 ‘회복’입니다.

몸의 기능을 되살리고,

에너지를 저장이 아닌 순환의 흐름으로 돌려놓는 과정이죠.

간헐적 단식을 내 생활 패턴에 맞게 적용하자

간헐적 단식은 살을 빼기 위한 방식이 아니라,

지방대사를 정상화하기 위한 생활 습관입니다.

누구에게나 맞는 황금비율은 없습니다.

아침형이라면 일찍 먹고 일찍 끝내는 방식이,

저녁형이라면 늦게 시작하고 늦게 끝내는 방식이 더 지속가능합니다.

저 같은 경우는 최소 12시간은 꼭 공복시간을 가지려고 노력합니다.

에를 들면, 밤 10시에 늦은 저녁을 섭취하게 될 경우 다음날 오전 10시 이후로 첫 끼의 식사를 하는 정도로요.

12:12, 16:8, 18:6 같은 숫자는 방향을 제시할 뿐,

진짜 기준은 내 몸의 리듬과 컨디션입니다.

공복을 억지로 늘리기보다

몸이 편안하게 반응하는 시간을 찾는 것이 중요합니다.

간헐적 단식의 목적은 ‘참는 힘’이 아니라

‘몸의 기능을 회복하는 힘’입니다.

처음부터 완벽할 필요는 없습니다.

하루 중 최소 12시간의 공복부터 시작해

몸이 익숙해질 때까지 점차 시간을 늘려보세요.

공복 시간의 목표는 참는 것이 아니라,

몸이 스스로 회복하는 시간을 주는 것입니다.

체중계의 숫자보다

몸이 가벼워지고 속이 편해지며

컨디션이 회복되는지에 집중해보세요.

그것이 진짜 변화의 신호입니다.

(아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.)

소개글 보러가기: https://i-ccoli.ai/post/jadefit/2857